一.茶葉生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
（一）水分檢驗(yàn)
1. 電子分析天平（0.1mg）2.鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器等，或水分測定儀
（二）凈含量檢驗(yàn)：電子秤或天平
含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.獨(dú)立的審評場所2. 天平（1mg）3.鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱4.臺(tái)秤
二.蛋制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.分析天平（0.1mg）2. 干燥箱3. 酸度計(jì)（適用于皮蛋）4.恒溫水浴鍋5. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）6. 微生物培養(yǎng)箱7. 生物顯微鏡8. 滅菌鍋
三.可可制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.分析天平（0.1mg）2. 天平（0.1g）3. 干燥箱4. 微生物培養(yǎng)箱5.索氏抽提及通風(fēng)裝置（或阿貝折光儀和超級(jí)恒溫器）6.標(biāo)準(zhǔn)篩7.馬弗爐8.酸度計(jì)9. 阿貝折光儀10.溫度計(jì)（分度值0.1℃）11.電冰箱12. 滅菌鍋13. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）14. 微生物培養(yǎng)箱15. 生物顯微鏡
四.醬腌菜生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.分析天平（0.1mg）2. 干燥箱3. 滅菌鍋4. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）5. 微生物培養(yǎng)箱6. 生物顯微鏡
五.其他水產(chǎn)加工生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.分析天平（0.1mg）2. 天平（0.1g）3. 干燥箱4. 滅菌鍋5. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）6. 微生物培養(yǎng)箱7. 生物顯微鏡
六.糕點(diǎn)生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1. 天平（0.1g）2. 分析天平（0.1mg）3. 干燥箱4. 滅菌鍋5. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）6. 微生物培養(yǎng)箱7. 生物顯微鏡
七.魚糜制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.分析天平（0.1mg）2. 天平（0.1g）3.酸度計(jì)4.分光光度計(jì)5.干燥箱6. 微生物培養(yǎng)箱7. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）8. 滅菌鍋9. 生物顯微鏡
八.淀粉及淀粉制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
（一）淀粉
1. 天平（0.1g）2. 分析天平（0.1mg）3. 干燥箱4.磁力攪拌器5.灰化爐6.透明板7分樣篩（100目）
（二） 淀粉制品
1.分析天平2.干燥箱
即食類淀粉制品必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
1.天平（0.1g）2.滅菌鍋3.微生物培養(yǎng)箱4.無菌室（或超凈工作臺(tái)）5. 生物顯微鏡6.干燥箱（生產(chǎn)肉松及肉干產(chǎn)品應(yīng)具備）7. 分析天平（0.1mg）（生產(chǎn)肉松及肉干產(chǎn)品應(yīng)具備）
九.食用植物油生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1. 羅維朋比色計(jì)（橄欖油除外）2.電爐（可調(diào)溫式）3. 分析天平（0.1mg）4.溫度計(jì)（分度值0.1℃，標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了熔點(diǎn)項(xiàng)目時(shí)有此要求）5.氣相色譜儀（溶劑殘留量項(xiàng)目委托檢驗(yàn)的，此設(shè)備可不做要求）
十.肉制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
（一） 腌臘肉制品
1.分析天平（0.1mg）2. 干燥箱3.分光光度計(jì)（生產(chǎn)中國火腿類產(chǎn)品應(yīng)具備）
（二）醬鹵肉制品
1. 天平（0.1g）2. 滅菌鍋3. 微生物培養(yǎng)箱4. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）5. 生物顯微鏡6. 干燥箱（生產(chǎn)肉松及肉干產(chǎn)品應(yīng)具備）7. 分析天平（0.1mg）（生產(chǎn)肉松及肉干產(chǎn)品應(yīng)具備）
（三）熏燒烤肉制品
1.天平（0.1g）2. 滅菌鍋3. 微生物培養(yǎng)箱4. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）5. 生物顯微鏡6. 干燥箱（生產(chǎn)肉松及肉干產(chǎn)品應(yīng)具備）7. 分析天平（0.1mg）（生產(chǎn)肉脯產(chǎn)品應(yīng)具備）
（四）熏煮香腸火腿制品
1. 天平（0.1g）2. 滅菌鍋3. 微生物培養(yǎng)箱4. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）5. 生物顯微鏡
（五）發(fā)酵肉制品
1. 天平（0.1g）2. 滅菌鍋3. 微生物培養(yǎng)箱4. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）5. 生物顯微鏡
十一.其他豆制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.干燥箱2. 天平（0.1g）3.滅菌鍋4. 微生物培養(yǎng)箱5. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）6. 生物顯微鏡
十二.乳制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.分析天平（0.1mg）2. 干燥箱3.干熱滅菌器4.濕熱滅菌器5.符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的離心機(jī)6. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）7. 微生物培養(yǎng)箱8.顯微鏡9.蛋白質(zhì)測定裝置（生產(chǎn)奶油和干酪的企業(yè)可以不具備）10.可見分光光度計(jì)（生產(chǎn)奶油和干酪的企業(yè)可以不具備）
生產(chǎn)液體乳的企業(yè)還應(yīng)有雜質(zhì)度過濾機(jī)。
生產(chǎn)乳粉的企業(yè)還應(yīng)有雜質(zhì)度過濾機(jī)和不溶度指數(shù)攪拌器。
