6月7日東莞市政府新聞發(fā)布會召開，從此發(fā)布會上了解到，2017年廣東東莞將新增150家農(nóng)貿(mào)市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作。
至此，東莞已有300家農(nóng)貿(mào)市場開展了實用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測，農(nóng)貿(mào)市場數(shù)位居廣東第一。2016年7月1日至2017年5月31日，實際完成快檢批數(shù)為657564，檢測量居廣東第一。
此外，東莞還計劃今年在全市創(chuàng)建50家食品安全示范市場。目前，已經(jīng)確定創(chuàng)建農(nóng)貿(mào)市場名單，覆蓋全市33個鎮(zhèn)（街、園區(qū)）。
食品安全示范市場將做到“六個100%”：市場主體、經(jīng)營者100%取得證照；100%落實活禽零存欄制度；肉類100%具有相應(yīng)的檢驗檢疫證明、進(jìn)貨票據(jù)（國家未實施檢驗檢疫規(guī)程除外）；糧油經(jīng)營者索取進(jìn)貨票據(jù)、檢驗報告等證明，實現(xiàn)100%可追溯；熟食銷售、餐飲服務(wù)場所100%配備三防設(shè)施；餐飲服務(wù)100%實施明廚亮灶。
（內(nèi)容來源食典報）
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